IMG_5395.JPG

​MUY    PELIGROSO

アルファホールalfajor

月に2日だけ開店するお菓子屋さん。

​営業日はInstagramにてお知らせしております。

アルゼンチンのお菓子・アルファホールを手作り販売しています。

​ONLINE SHOP

アルゼンチンで親しまれている定番のココナッツをまぶした

アルファホールを始め、当店オリジナルのアルファホールもございます。

人気のフレーバーを少しずつ楽しめる詰め合わせもございますので、オンラインショップをご覧ください。

IMG_7773 2.JPG

Empanadas Deliciosas

Empanada de carne

エンパナーダ・デ・カルネ(牛肉のパイ包み)

エンパナーダはアルゼンチンを始め、南米で広く食されているミートパイです。焼き立ての美味しさをそのままに、冷凍便でお届けいたします。

南米の味をぜひご家庭でご賞味下さい。

about us 

​私たちについて

東京都武蔵野市の住宅街にあるシェアキッチンを利用して、毎月2日間だけアルゼンチンのお菓子アルファホールを製造販売しています。

アルファホールは柔らかいクッキーにたっぷりのキャラメルを挟んだ素朴なお菓子です。アルゼンチンではキオスコやカフェで気軽に食べることができ人々に親しまれています。

このキャラメルはドゥルセ・デ・レチェと言って、アルゼンチンのおやつには欠かせません。トーストやパンケーキ、クラッカーなどにつけて食べるのが一般的です。

当店のキャラメルは牛乳ときび砂糖だけを煮詰め日本の方向けに優しい甘さに仕上げています。

屋号の「Muy Peligroso」はスペイン語で「とても危険」という意味です。アルファホールは甘くて美味しくて「とても危険」というラテンジョークから名付けました。

 

甘くて魅惑的なラテンのお菓子をぜひご賞味ください。

Address

〒180-0023

東京都武蔵野市境南町3丁目25−12 野口ストア
営業日:土曜日(月2回) 12:00-17:00

alfajorjapan@gmail.com